Руккола, вяленые томаты, говядину нарезать тонкой соломкой и обжарить. Заправка: оливковое масло, соевый соус, лимонные сок, дижонская горчица
Я делала такой, все на глаз: отварную говядину (около 1кг) разобрать на мышечные волокна, можно порезать соломкой + сметана 20% + грецкие орешки (1 горсть)+чесночок (1 зубчик) через прес. Мне он очень понравился!
@lenareb, согласна, если его часто кушать)) поэтому готовлю по праздникам😆😆