@lisichka26 так и делайте, просто я на пробу делала, блины, кстати, тонкие получаются

@sherlockholmes.1 спасибо, значит надо сразу на 8 порций сделать, а то у меня сын обожает блины

@lisichka26 жарить не успевала, муж с дочей сразу со сковородки их трескали😁

@lisichka26 смотря какая сковорода, у меня на большой штук 10 получилось...

👍👍👍 а на 4 порции много получается?

@audrey_hepburn @viktoria627 ☝ написала

рецепт (на 4 порции)

3 яйца

1/2 стакана муки

1 ст.л. сахара

1/2 ч.л. соли

1 стакан молока

1/2 стакана воды

1 ст.л. растопленного слив.масла

подсолнечное масло для жарки

🔹Отделить белки от желтков. Просеить муку в миску. Добавить желтки, сахар, воду, вымешать венчиком. Влить молоко и растопленное масло (хотя я добавила раст. масло). Перемешать.

🔹Взбить белки с солью в пену и добавить в тесто. Перемешать.

🔹Выпекать на среднем огне до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!

и мне!)

можно рецептик