Верочка
verochka.k
Верочка·Мама двоих (10 лет, 14 лет), ждёт третьего

Девочки, делитесь вкусным рецептом огурчиков и помидорок закатанных. Буду пробовать первый раз в жизни)))

12.09.2016

Комментарии

olgaklu
стикер
12.09.2016 Нравится Ответить
olgaklu

Я их называю классическими. В банку на дно зонтик укропа,по листочку вишни и смородины (можно без листьев). Затем помидоры (огурцы)или все вместе. Заливаю кипятком. Через минут 10 сливаю в кастрюлю и добавляю из расчёта на 1 л расола: соль-2 ст. ложки без горки;сахар-3ст.ложки (4-5 слаще будут). Пока расол закипает в банку 5 горошин перца,1 гвоздику, 5 зубчиков чеснока. На 2 литровую банку кладу 1 ч. ложку лимонной кислоты и заливаю кипящим расолом. Закатать и под шубу до остывания. 3 года так солю и ни одна банка не испортилась

12.09.2016 Нравится Ответить