Пышные оладьи. Реально пышные. 0,5 литра кефира (можно любой - 1%, жирный, а лучше вообще…
Пышные оладьи. Реально пышные.
0,5 литра кефира (можно любой - 1%, жирный, а лучше вообще перестоявший) НАГРЕТЬ, чтоб ГОРЯЧИЙ был - это главное. Добавляем щепотку соли + 2-3 ст
ложки.сахара (без верха) + 1 яйцо. Перемешиваем хорошо, потом до трёх стаканов муки (я добавляю 2-2,5 помягче получаются) и венчиком хорошо вывесить, чтобы было как густая сметана. И 1 ч. л. соды без верха (по чуть чуть всыпать) и хорошо перемешать. Печь на разогретой сковороде.
Девочки, кефир можно заменить любой кисломолочкой, даже йогуртом Активия. Главное не нарушать последовательность и у вас всё получится. #стряпуха
Алёна·
Мама сына (1 год), беременна (28 нед.)
А жарить как с крышкой/без?
Екатерина·
Мама сына-младенца
@berzan_av, я жарю без крышки, огонь поменьше, чтобы пропекались
Алёна·
Мама сына (1 год), беременна (28 нед.)
Спасибо, сохранила, попробую👌🏻
Рита·
девочки,а на гв можно таких пару штучек? или колики будут??😞
Екатерина·
Мама сына-младенца
@slawa, конечно можно. Колики не от питания мамы. Я тоже кормлю сынулю и всё Ок!
Рита·
@mamaeka спасибо😃😃
Екатерина·
Мама сына-младенца
@slawa, на здоровье))
Леди Ди·
Мама двоих (6 лет, 8 лет), ждёт третьего
Спасибо!Очень вкусненькие получились))
Анна·
Мама двоих (младенец)
спасибо за рецептик! это самые вкусные оладушки!
Екатерина·
Мама сына-младенца
Спасибо большое, давно не могла придумать, куда кисломолочную Агушу пристроить😆 Отличное тесто