А у моей дочери день из моей детсадовской столовой.. Сырники, гречневый суп и моя самая самая любимая картофельная запеканка)))
@kseniya_t, сметану в картошку и сметаной смазать сверху. А гречневый суп- это типа куриная лапша, только вместо лапши гречка))) курица, морковка, лук, картошка и гречка)
@jokky, а сметану кроме как помазать сверху , еще и в пюре положить правильно? (И что за чудо гречневый суп...?никогда не слышала)
Фарш с 2 луковицами пережариваете (+соль, перец). Картошку сварить, добавить 2 зубчика чеснока, соль, растолкать или взбить в однородное пюре, дать чуть остыть, добавить яйцо и 2 большие ложки сметаны. Выкладываем слоями: пюре, кружочками помидоры, фарш, пюре, сметана, сыр. В духовку на 20 градусов до готовности (сыр должен превратиться во вкуснющую корочку, а сама запеканка чуть-чуть подняться). Только без конвекции, иначе очень сухо будет. @alina_mama1907_0412 @mamadvoih660 @alena30 @djyl87
Ясно надо замутить своей (чтото новенькое))) спс)