Сегодня в нашей рубрике "готовим одной рукой" или "пока спит ребёнок" любимый перекус мужа…

Одна пицца размером с ладошку))) чтобы тесто получилось пышным обязательно расстраивайте выпечку 😉

А я хотела покупать идти тесто завтра) спасибо👍🏻

@mama_kolyasika_and_ilyashi, такое лучше покупного гораздо 👍🏻👍🏻👍🏻 я рада, что вовремя рецепт попался вам 😀 отпишитесь потом как вам))) что будете печь?))

Ой, спасибо вам за рецепт !) обожаю пиццу, а тесто готовить не умею 🙈

@thekisa, ну это не прям для настоящей пиццы итальянской рецепт, но очень вкусный)) у меня муж повар итальянской кухни, делает просто соль, сахар, дрожжи и мука с водой, оно прям сильно вздувается и лопается хрустящей корочкой, но пропорции он не может сказать, все на глаз( поэтому когда я готовлю, делаю такое😊 надеюсь вам понравится 🌻

@antonina_my, обязательно в ближайшее время попробую ) сделала бы сейчас- но дрожжей нет) как вам здорово! Все в семье вкусняшки готовят ))))😋 ну ладно, будет вкусная, русифицирования версия ))))

а можно сделать жидковатое тесто и жарить пиццу на сковороде?Уж больно у меня духовка плохая(((

@thekisa, муж ооооочень редко, а так да))) мы и поесть любим 😀

@murka_254, лучше не надо, тесто на опаре когда его жаришь вбирает весь жир😁

@antonina_my, 😸👍🏼 мы тоже))))) но готовлю только ) если когда нибудь мне муж приготовит что то покушать, я решу,что попала в параллельную вселенную 😜

Заскринила рецепт спасибо , попробую отпишусь ! 👍🏻

@thekisa, 😂 я делаю вывод, что вы сама божественно готовите, раз мужу не надо трудиться и учиться ☝🏻️

@knopochka23, не за что))) пишите, любопытно 😊😊😊

ой класс😍😍как раз пицу собиралась готовить завтра и рецептик попался ваш😙испробую это тесто

@alinchik1993, 👏🏻 во как я прям вовремя 😀 отпишитесь потом 😘

обязательно😙💖

@antonina_my, 😂😂😂 теперь так и буду мужу говорить👍🏼

приготовила ваше тесто вот жду пока поднимется отдохнет😊потом скину фотоотчет моих мини пиц😆😙

@alinchik1993, 👍🏻👍🏻👍🏻 опара какая была? Воздушная? С шапочкой?

ага прям такая пушистая стала нежная воздушная😍я вообще обычно все сразу замешивала не парилась😂щас первый раз опару делала😆👍

@alinchik1993, с почином 😂 я думаю получится 🔥 жду фоток!

спасибо😄😄

@antonina_my, спасибо за рецепт, сейчас как раз пробую его делать ☺ а сколько муки у вас примерно берет тесто на 2м этапе? ☺

@snowyinsmr, не за что)) я сыплю и мешаю венчиком, как перестаёт промешиваться насыпаю горку муки на лоску и вываливаю тесто) думаю грамм 700-800, точно не знаю

@antonina_my, не особо понятно конечно, все хозяюшки так по разному готовят 😁 я в общем стаканами обычно меряю, всыпала 3, 5 стакана, жду, сейчас должно подняться 🙏

@antonina_my, все отлично получились 😊

@snowyinsmr, 😍👏🏻👏🏻👏🏻 ура! Фото в студию!

@antonina_my, ну конечно у меня не супер фотогинично, но вроде вкусно😀

@snowyinsmr, оооо супер!!!👍🏻👍🏻👍🏻 не могу не поделиться, заказала на али штуку специальную делать такую решетку! 😀👍🏻 лень- матушка🙈

@antonina_my, о, крутая тема! Я первый раз делала решётку, поняла когда уже испекла, что сделала неправильно. 😣 надо тоже поискать валик этот, а то больно гемморойно и кривт из полосок лепить)

@snowyinsmr, у вас ещё очень даже хорошо смотрится! У меня вообще криво-косо вечно, поэтому эта штука прям выход 👍🏻

@antonina_my, попробуем 😊👌

Сделала я наконец тесто по вашему рецепту . Это МЕГА МЕГА вкусный рецепт 😍😍😍 спасибо огромное ! Буду всем советовать 👍🏻 тесто как у покупной пицце из пиццерии 😱 спасибо огромное

@knopochka23, ихааааа👏🏻👏🏻👏🏻 как я рада😍 очень рада))) готовьте на здоровье и делитесь, конечно))) по #любишьЕсть-любиГотовить есть ещё удачные рецепты и теста и всяких вкусностей, заглядывайте, если что 😘

А какие Вы дрожжи используете ?☺️

@vika0708, пакмай- самые 👍🏻 на мой взгляд

А подойдут саф-момент быстродействующие ?

@vika0708, только увидела 😁 думаю да))

Спасибо большое ))

Антонина, не могу в голову взять, у вас на выходе получилось 12 листов как на фото с рукой?

@olivka_25, да, 12 таких маленьких пицц))) тесто тоненько раскатывала, оно поднимается отлично, если дать ему расстояться)))

@antonina_my первая партия.

тесто и правда вкусное, что радует (или я накосячила)))) сильно не поднялось и получилось плотненьким

@olivka_25, выглядит очень аппетитно!!! Я бы умяла 😍😋 может муки много положили, раз плотное? Но я не думаю, что это прям большой минус))) главное, что вкууууусно👍🏻👍🏻👍🏻

@olivka_25, расстаиваться оставляли?

@antonina_my да, но вчера поплохело и тесто стояло на кухне под полотешкой, может поэтому еще

@olivka_25, вполне может быть 😞 хотя я его даже замораживаю, но тогда перед готовкой обязательно подмешиваю) вы не болейте! И приятного аппетита 💐

@antonina_my спасибо ))) в следующий раз посмотрим как получится)

здравствуйте! после того , как тесто будет готово, ему нужно дать расстояться?:)

@ummsarra, я не тороплю его обычно 👍🏻

для пиццы мне тесто сладковатым показалось, испекла пирог из остального, очень вкусный получился)

пирог с яблоками)

оказывается, без яиц и молока можно вполне вкусное дрожжевое тесто замесить) до сих пор замешивала на молоке и яйцах. спасибо за рецепт!