мне иногда кажется, что родственники хотят, чтоб я с кухни вообще не вылезала😂 Дорогой свекр привез 8!!! огромных кабачков с дачи.....это помимо 2 мешков яблок.... Вчера в ночи один пожарила)) Впервые увидела как мой муж "не любит" кабачки😂😂😂. аж за ушами трещало😂😂😂
Фарш пережаренный заранее с кетчупом и луком. Кабачки потереть. Кладём фарш, кабачки, сверху сыр тертый и 2-3 яйца сверху перемешанных. Свекровь делала у меня даже дети которые не едят мясо и кабачки все умяли.
вот мужики какие мой тоже раньше борщ не ем цезарь не ем сейчас не оторвать
Я овощную запеканку делаю:слегка обжариваю их пластами,потом выкладываю в стеклянную посуду:слой кабачков,посыпаю чесноком и зеленью,следующий слой-помидоры кружками,снова чеснок и зелень,сверху кабачки.Заливаваю взбитыми яйцами,куда добавляю немного кефира для пышности.вкусно,сочно и полезно