Девочки, поделитесь как готовите красную рыбу? Чтоб не очень сложно и вкусно😊 У меня горбуша.🐟🐟🐟

Рыба, запеченная в фольге

Ингредиенты: ● Рыба (любая красная) — 2 стейка ● Лук — 1/2 шт. ● Лимон — пару кусочков ● Лавровый лист — пару штук ● Черный перец, соль ● Помидор — 1 шт.

Ингредиенты:

1. Рыбу нарезать стейками.

2. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк). 3. Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочек томата, лавровый лист.

4. Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С.

Нарезаете филе горбуши не кусочки или полосочки,выкладываете на противень ,в сковороде обжариваете лук и морковь,выкладываете сверху на рыбу ,блендером взбиваете яйцо и сливки,заливаете этим рыбку,сверху сыр моцарелла тертый,в духовку на 180 гр на 20-25 минут...Очень быстро и вкусно!🙂

@citrysik85, у меня слюнки потекли 😄

@mama_margo2502, получается правда очень вкусно👍🏼☺️

@mama_margo2502, Свет,только кусочки не тоненькие

Я вчера просто посолила, поперчила и на сковородку

Режу рыбу см 3-5 слегка обжариваю' мин 2 и откладываю в сторону. Режу много лука кубиками и много морковки на крупной терке. Все это на сковородку с маслом и пусть потушится. Через несколько минут сверху ложу рыбку и майонезом/сметаной немного!!! Можно оставить на сковороде' а можно поставить в духовку!

@julija90, @citrysik85 @katrin_kobeleva @lenochka172005 спасибо девочки! Пошла разделывать рыбу🐟🍴

Запекаю. Сверху помидор тонко, маслины и сыр 😋