девочки подскажите как крем делать из сгущенки и масла? какие пропорции????

Пачка масла (180-200) на банку

я как то делала.....почему то показался очень жирным

@le600, если сметанки добавить ещё вкусный получается крем и не жирный

@arfenia спасибо попробую..а ск олькл сметанки?

@le600, там смотри по консистенции какая нужна,если мне нужно чтобы форму держал я делаю с варёной сгущенкой и чуть сметаны,если типа наполеона там нужен крем пожиже я делаю с обычной сгущенкой и больше сметаны,крем напоминает вкус пломбира

@arfenia спасибо)

@arfenia и сметана и масло?)

@m1lka, да сначала масло со сгущенкой взбить потом сметану

Я сама всегда делаю только со сгущенкой и маслом, моя подружка делает только со сметаной и сгущенкой, без масло. По мне такой крем жидковат.

Я делаю 1/2 масла и банка сгущенки

спасибо