@bublik89, @brajulya @dasheka1 1ст.кефира, полстакана масла подсолнечного, подогреть слегка. Добавить 1ст л сахара, 1ч ложку соли, перемешать, всыпать пакетик дрожжей. Перемешать. Просеять 3 ст.муки и вмешать в тесто. У меня уходит на полстакана больше. Тесто очень легко замешивается и раскатывается
@bublik89, @brajulya @dasheka1 1ст.кефира, полстакана масла подсолнечного, подогреть слегка. Добавить 1ст л сахара, 1ч ложку соли, перемешать, всыпать пакетик дрожжей. Перемешать. Просеять 3 ст.муки и вмешать в тесто. У меня уходит на полстакана больше. Тесто очень легко замешивается и раскатывается