Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
mamabashkatik
mamabashkatik
Мама дочки-младенца

котлеты из гречки : 1стакан гречки 500 гр грибов 2 луковицы 1 зуб чеснока зелень соль перец карри гречку отварить ,грибы…

котлеты из гречки :

1стакан гречки

500 гр грибов

2 луковицы

1 зуб чеснока зелень

соль перец карри

гречку отварить ,грибы обжарить на оливковом масле и добавить воды чтоб ту шились , режем лук и закидывать в грибы жарим тушим , после жарки все это дело отправляем в блендер туда чеснок и зелень, добавляем эту смесь к гречке добавляем яйцо муку ,и обжариваем на сковороде , после этого выкладываем в стеклянную форму и в духовку на 15 минут .пп ужин готов

Как использовать остатки еды с пользой?

Вы выбрасываете такое? Я нет, потому что все это тоже еда. Просто ее нужно правительно приготовить. 1. Хлеб подсушиваю и делаю панировочные сухари . 2. Стебли зелени, обрезки чеснока и лука также подсушиваю с сухарями и пропускаю через мясорубку. Получается ароматная приправа. Либо можно их заморозить и добавлять при варке бульона. 3. Кочерыжки цветной капусты и брокколи замораживаю, затем также добавляю в фарш. 4. Цедру апельсина добавляю в чай, иногда делаю цукаты. 5. Сердцевинки яблок и груш замораживаю и варю из них компот. Сегодня также добавила в компот обветренное в холодильнике варенье.

Салат из сырых шампиньонов

Отвал башки, как вкусно 🤤👌 Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов. От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))

Мама сегодня в ударе💪 Итак: 1. Завтрак - творожок из пророщенной гречки с ягодами, а на десерт чиа пуддинг. 2. Обед -…

Мама сегодня в ударе💪 Итак: 1. Завтрак - творожок из пророщенной гречки с ягодами, а на десерт чиа пуддинг. 2. Обед - рисовые роллы (аля сырые голубцы) с грибами, зеленью и овощами. Слайсы и домашний хлеб с пастой из авокадо. 3. Ужин - нутовый суп с домашним хебом (без глютена).

Наконец-то борщец с сальцом😋и чесноком!!! И пусть весь мир подождет👍🏻😂 Я люблю когда в борще мнооооогоооо зелени!!!!!…

Наконец-то борщец с сальцом😋и чесноком!!! И пусть весь мир подождет👍🏻😂 Я люблю когда в борще мнооооогоооо зелени!!!!! чтоб он обязательно был кисленьким... Аа, и сахар чуток добавляю.. А какие у вас фишки в приготовлении борща??? Делитесь рецептами