котлеты из гречки :

1стакан гречки

500 гр грибов

2 луковицы

1 зуб чеснока зелень

соль перец карри

гречку отварить ,грибы обжарить на оливковом масле и добавить воды чтоб ту шились , режем лук и закидывать в грибы жарим тушим , после жарки все это дело отправляем в блендер туда чеснок и зелень, добавляем эту смесь к гречке добавляем яйцо муку ,и обжариваем на сковороде , после этого выкладываем в стеклянную форму и в духовку на 15 минут .пп ужин готов