Едят и кровавые стейки:обжарка 25 сек с каждой стороны! В мясе нет микроб, они только на поверхности и дохнут от контакта с сковородой) поэтому не бойтесь всё норм! Методом проб поймёте сколько минут вам нравится ( прожарка) и ещё:обычно минуты считают на классический стейк 300 гр примерно 2см толщиной ;) так что если кусок тоньше времени меньше! И кровь в стейке -не кровь а жидкость межклеточная, не помню названия)
Запись из каналаРецепты
Надежда·
Мама сына (1 год), беременна (15 нед.)
баранину можно есть и сырой))) а так, она станет как подошва(((
Ксения·
Мама сына-младенца
@nadejda_abasheva даже за три минуты?
Настя·
ну там 6 получается) по 3 с каждой
Ксения·
В ожидании первенца
Баранина быстро готовится, это правда)
Ксения·
В ожидании первенца
Едят и кровавые стейки:обжарка 25 сек с каждой стороны! В мясе нет микроб, они только на поверхности и дохнут от контакта с сковородой) поэтому не бойтесь всё норм! Методом проб поймёте сколько минут вам нравится ( прожарка) и ещё:обычно минуты считают на классический стейк 300 гр примерно 2см толщиной ;) так что если кусок тоньше времени меньше! И кровь в стейке -не кровь а жидкость межклеточная, не помню названия)