Девчонки! Купила целую тушку кролика за 771 руб. Это нормальная цена? Вам по кусочкам продают? мне отказались ((( Вы готовите сами деткам до года мясо? Я обрезала мякиш от кости, хочу фарш сделать на фрикадельки и косточки на супчик. Вопрос ещё: я накатаю мясных шариков в заморозку, нужно ли еще что-то в фарш добавить? И сливаете ли первый бульон при варке мяса? Нам 7 месяцев. Всем спасибо за ответы! ))))))
Лучший комментарий
Комментарии
@varinamama0902, все может быть! Но мы то знаем, где они есть!) вон сколько мест уже)))
@evgenika86 кстати, скажу тебе про свою деревню, мама там живет. Говорит, в этом году большой падеж кроликов, практически у всех соседей заболели и передохли! может и поэтому они сейчас в дефиците.
@varinamama0902, ладно город, хотя тоже удивительно. В мае были у свекрови в деревне. Так там ещё хуже. Кролика можно достать там только поздней осенью👍
@hudyakova @mrs_ivanova да-да, соглашусь! лучше фрикадельками, они сваренные потом вообще в пух блендером взбиваются, нежели просто кусок уже отварного мяса.
@evgenika86 да??? ой, значит мне повезло в первом же киоске! 😉 я и не думала, что это дефицит!)))
@inna444 я баночное уже всякое давала, теперь сама готовлю, начала с кролика. Завтра попробую супец сварить))))
@hudyakova, удобнее сразу фарш сделать, фрикадельки накатать по 50 грам и заморозить. Потом просто фрикадельку одну достала и сварила)
А мне дали разделанного! Надо разморозить и тоже мясо срезать? Или потом кусочек сварить, ободрать и в блендер?
@varinamama0902, спасибо) а я где не спрашивала, на меня смотрят как на дурочку! Кролик?! Да вы что?!
@varinamama0902 Ну так говядина еще дороже)
@evgenika86 я в Северном живу, на рынке Соборный в павильоне мясном взяла.
@plug-in_baby а, ну значит все правильно! у меня 2,1 кг вышел кролик! я просто удивилась такой высокой цене!
@oleander ооооо, точняк! спасибо за наводку! а я думала, как хранить! в баночках!!!! так и сделаю!
@evgenika86 в павильоне мясном на Шендрикова
@plug-in_baby, @oleander девочки, скажите пожалуйста, где вы покупаете кролика?
я тоже целых беру по 350 руб за кило.
Я купила целого, обрезала мясо, прокрутила 2 раза, скатала фрикадельки и расфасовала по баночкам от детского питания, по 50 гр, потом достаю и варю вместе с кабачком, например, блендером и даю
@inna444 я сама не пробовала взбивать еще никакое мясо, девочки в Прегги говорили, как лучше это сделать. А насчет баночного... ну не знаю, обычное на вкус, ничего криминального нет, у тебя просто ж твоя дочуля не ест пюре, только куски, поэтому тут без вариантов)