@vzheshcholga, спасибо

ну,я так думаю: хуже не будет, это делается,чтобы мелкие косточки не попали

@vzheshcholga, а если я первый слила , процеживать надо ?

если грудка не жирная,то первый бульон не надо сливать,только процедить обязательно ! Затем туда овощи: морковь,лук,картошку,немного мелкой вермишельки, мяско. А как сварится,смотрите по способностям вашего малыша: суп-пюре сделайте или просто вилочкой подавите овощи,или сразу мелко нарезать при варке...

Перый бульон (10 мин после закипания) сливаю и на втором бульоне варю суп