@aigul_akhmetova @ummhanifa1406 спасибо))попробую

В миску добавляете теплую воду, сахар, соль, дрожжи. Перемешиваете и заливаете майонез 2 ст ложки. Потом добавляете муку и месите до однородности.Тесто должно быть мягким, тогда баурсаки будут воздушными. Оставляете подниматься на 30 мин.Потом раскатываете, режьте и жарьте 👍

@inessa1991 берете муку примерно 700 грамм и в муку добавляете сухие дрожжи 1.5 ст.л ,1ч.л сахара 1чл соли с верхом 2ст л майонеза все это перемешать и2 стакана молока и воду где то стакан с молоком смешайте и подогрейте чтобы тёплое было. и замешиваете тесто. тесто должно быть мягким чтобы хорошо поднялось.как поднимется тесто ещё раз обминайте и как поднимется можете приступать жарить

а полный рецепт можно? @aigul_akhmetova

добавьте майонез 👍