@emiliya0104, надо тоже попробовать пожарить) а то я только варю

@bogdasha, да, обычная кипячёная вода )

А заливка просто водичка ? Ничего не добавляешь?

@emiliya0104, попробую тоже))

@polinasimyan,

Котлеты обажает😛 фарш делаем сами говядина/свинина. В котлеты когда лук, когда морковку мелко протёртую добавляю, чуть соли. Жарю с двух сторон , прям пять сек, до золотистого цвета, чтоб схватился фарш, внутри котлеты сок был. И тушу минут 30-40))

@emiliya0104, ты прям жаришь котлетки или тушишь? Расскажи как делаешь