Доброе пасмурное утро🌧Есть тут такие кто сам делает дома творог😊хочу детям сама делать его😃

Я иногда делаю,просто выливаю кефир в эмалированную посуду и на медленном огне довожу почти до кипения. как творожок отделится снимаю и процеживаю.☺️Можно кефир в пленке на ночь в морозилку положить,как промерзнет достать из пакета и в дуршлаг на полотенце,чтобы стекла сыворотка будет мягкий творожок))

рецепт: на пробу думаю можно взять пол стакана молока довести до кипения и влить пол стакан кефира, как только начнет сворачиваться откинуть на сито, потом в творог добавляю 1/3 или 1/4 банана на мелкой терке.

@basuyka, @p-aliya ой спасибо девочки большое👍😊

Я тоже кефир кипячу-очень нежный творожок получается

я в пароварку ставлю кефир на 15 минут и готово)

@ulyana_sh, @mar-go спасибо девчат😀