@vasilina2207, ага😄он сварит так,что мы в инфекции будем месяц лежать 😄умничать,что "не так" проще же,чем делать😄
если гороха много выходит-можно его в морозилке заморозить, до следующего раза
@salamandra0000 значит когда уже прям сварила , разбавь кипятком до нужной ему консистенции и прокипяти еще минутку ))) и вариант номер 2 😆 пусть сам сварит ))) покажет тебе наглядно что ему надо😉
@vasilina2207, я тоже отдельно привариваю,начинаю кидать когда он почти разварен.Все ему густой😄не знаю что он хочет вообще от меня
@uladjus, в интернете ТАКОЕ вечно пишут😬.Они даже борщ,который чего там варить умудряются так изуродовать😁😄,что человек,не варивший,будет в шоке
@agnesh, @salamandra0000 Девочки я была такая же 😁 нашла выход ))) я горох варю отдельно , до состояния как мне надо , не люблю когда разваренный,люблю когда цельный и уже в самом конце добавляю в сам суп)))
@filifionka_gosha, тоже такой варю.Только на бульоне,плюс копченые рёбра (для запаха копченого).Вот и у меня выходит густой,а муж хочет какой-то жидкий.Ну его😄мне такой нравится,вроде супа-пюре по консистенции
@filifionka_gosha, расскажите как?! А главное сколько гороха?! И когда его класть?! В начале готовки?! В конце ?!
@salamandra0000 я как раз густой варю, мои такой любят) 2 ст сухого гороха замочить на ночь, поставить с утра на медленный огонь развариваться. на 2 л воды: 4 средние картофелины, 1/2 средней морковки, порезанная соломкой, 1/2 луковицы (кидаю целиком, после варки выбрасываю), пучок зелени. в разваренный горох кидаю нарезанные овощи, солю, варю до готовности картофеля. порезанную зелень кидаю сверху, даю вскипеть. суп готов)
я суп пюре всегда делаю) пол дня в воде замачиваю,потом отварила горох (пробую, когда развариваться начнет), слила воду и со сливками его блендером хреначу. ммммм, ням ням)) можно еще вареную морковку и лук туда)