Чтоб не забыть
Киш овощной
Корж: 4 яйца, 125г масла сливочного, 250г муки
Замесить и в морозилку на 10 мин
Овощная замороженная смесь (дать растаять), вывалить в миску посолить поперчить, смешать с натертым сыром (был сегодня Гауда )
Корж раскатать, в форму (её смазать маслом) если в силикон то не надо, сверху пергамент , в него горох и в духовку на 10 мин на 200градусов
4 яйца и 200г сливок смешать, поперчить посолить
Достать корж, убрать горох, положить туда начинку, залить сливками с яйцом
Натереть сверху мацареллу
В духовку 190 градусов на 40-50 минут
Мирон ест за обе щеки
Общий стол привет