Кто не ел китайские пельмешки с сельдереем,тот многое потерял!☺🍴 Сочно,мощно,вкусно,сытно и…

ням ням 😋. Сама готовила???

@natalochka444 конечно, мне не кому готовить!) бабушки в других городах проживают))

@madamchan, Умничка!!!А рецептик???

и мне рецептик😊

и мне тоже

и мне пожалуйста рецептик))

@evgeniya04 @natalochka444 @mamavanechki31 @nadejda_abasheva

тесто нужно как на обычные пельмени (1 яйцо,0,5 л. воды, 1ст.л.соли)замесить ,дать тесту отдохнуть!

начинка:

фарш свинина+говядина (не постное,с жиром) 1 кг.

лук 2 шт. большие

стебель сельдерея 1 упаковка

лук+сельдерей режем кубиками,смешиваем с фаршем, добавляем растит.масла, соль,перец,приправы (желательно китайские), соевый соус! все сыпим/льем по вкусу! раскатываем кружочки (большие!!!) ..тогда они ооочень вкусные и сочные!ложим начинку в центр и как бы собираем тесто в кучу двумя руками!(типа как хинкали должно выглядеть)!

@madamchan спасибо)

@mamavanechki31 смотри, еще можно, если мало времени, сделать чебуреки с этого фарша и теста ...МММ.. пальчики оближешь!) не за что!)

@madamchan спасибо. а их варить или на пару лучше ???

@natalochka444 не,зай, варить надо в подсоленой воде!)

😂😂😂😂...Евгеш ты жива там?))) я вчера отключилась...пипец устала че то с детками))