😍❤️🍭🍰🎂🎉🎈🎁 Готово!!!!!👏😍 Пока делала - текли слюни! 🙈❤️👏👏👏 Завтра нашему старшему ,нашему Вовочке 5 лет!🎂🍰🎉❤️😍🎈
ЗЫ: с мастикой имела дело первый раз🙈
🎂🍰🍓РЕЦЕПТ🎂🍰🍓. Для теста:
мука 3 стакана(обычный граненный стакан)
яйца 2 шт.
сахар 1 стакан
мёд 2 ст .л.
сливочное масло 50 г
сода 2 ч.л.(без горки)
Для крема:
сметана самой большой жирности 500 г
сахар 1 стакан(или чуть меньше)
Приготовление:
1.Все ингредиенты для теста соединить в миске - яйца,сахар,мёд,сливочное масло.2.Добавить соду ,гашенную уксусом и поставить массу на водяную баню.3.Налить в кастрюлю воду, поставить на огонь, в нее погрузить ёмкость с продуктами -- это и есть " водяная баня" 4.Постоянно помешивая довести почти до кипения.
5.Снять с огня,постепенно добавить просеянную муку.
6.Замесить на столе,подсыпая муку тесто.Оно должно быть эластичным мягким и липким.
7.Разделить тесто на 8-9 частей и скатать в лепешки.Каждый кусочек раскатать в тонкий пласт.
8.С помощью скалки перенести пласт на противень присыпанным мукой.Наколоть вилкой.
9.Выпекать коржи в разогретой духовке до 200 градусов 3-5 минут.
10.Достать корж из духовки ,положить сверху тарелку и вырезать по кругу.Остатки нам ещё пригодятся.
☝️Или же другой способ.Раскатать тесто на пергаментной бумаге и сразу вырезать по форме тарелки.Испечь таким образом все коржи.
Крем:
Взбить миксером сметану с сахаром до пышной массы. Не переживайте,если крем жидковат. Хуже торт не будет👍
Собираем наш медовик:
Смазать кремом каждый корж торта. Обрезки измельчить при помощи блендера.Осыпать крошкой весь торт.Убрать медовик в холодильник пропитаться.🌷
Комментарии
@cocomademoiselle, ага) ждёт скорее вечера) когда из сада придёт)
@katygt, это охрененно. Вовчик в восторге? Я буду сегодня по твоему рецепту печь
очень очень красиво.медовик я печь умею,а вот с мастикой никогда не связывалась.надо попробовать☺☺
Очень круто получился! Талант!) а сыночка с пятёрочкой! 🎉🎈🎉
@katygt Не верю, что первый раз с мастикой, уж очень хороши миньоны 😁😁😁 Делись схемами, паролями и явками, как их делать?!?!? Вижу на ютубе полно видео, пойду изучать)
@ollya1006, спасибо 🙈 Торто мастер на Пролетарской
умничка очень красиво)))а где брали мастику?где продается?
умничка, мамочка!👍👍👍П,С. на неделе, надеюсь, наконец-таки гляну фото😬😅
Пирог с яблоками «три стакана». Легко и просто. Мука, манка и сахар😋
#владанакухне
Делюсь рецептом медовика 😍
Пекла маме на день рождения ,это нереально вкусно ,в меру сладкий ,готовится очень просто ,попробуйте😌
Жаль что нельзя загрузить видео 😭
Фото полного торта и в разрезе ❤️
Для теста нам понадобится :
🔹400г муки
🔹1ст. сахара
🔹2 яйца
🔹1ст.л. мёда
🔹1ч.л. соды
🔹30г сливочного масла
Крем:
🔹650г творожного сыра (у меня был Hochland cremette )
🔹150г сахарной пудры
🔹150г сливок от 33%
Тесто :
🔷взбиваем сахар с яйцами и добавляем к ним мягкое сливочное масло, мёд, соду
🔷Эту см...
Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜
Варшавский пирог с яблоками. Или пирог «3 стакана». Почему 3 стакана? Потому что для него не нужно месить тесто, достаточно всего лишь смешать 3 стакана сухих ингредиентов: манки, муки и сахара.
В общем, рецепт в комментариях 📝
Как приготовить домашний торт с вареньем и сметанным кремом?
Захотелось домашнего торта🎂😊 кому интересно вот рецепт😉🍰
1 стакан любого варенья ( но не вишневое с косточками )) 1 столовая ложка соды 3 яйца 1 стакан сахара- перемешать, влить 1 стакан молока или лучше кефира, добавить 2 стакана муки. Получится много теста жидкого, делю примерно на две (три) части и выпекаю на температуре 160 по очереди. Коржи смазать кремом: сметана и сгущенка. Очень просто и вкусно👌🏻🙂
Торт, который сводит с ума
Ингредиенты: ● 2 стакана молока; ● 2 стакана муки; ● 1,5 стакана сахара; ● 6 ст. л. какао; ● 4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема: ● 2 стакана молока; ● 1 стакан сахара; ● 3 ст. л. муки; ● 1 яйцо.
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов....
@kotygina рецепт)))