Девочки,ну вот вам очередной рецептик для тех,которые как и я любят обжираловку
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ
Ингредиенты:
- 1 кг капусты
- 1 луковица
- 0,5 стакана манной крупы
- 0,5 стакана муки
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- растительное масло для жарки
- панировочные сухари
- соль по вкусу
- специи по вкусу
Приготовление:
1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
2. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
4. Укроп мелко нарежьте.
5. К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите, приправьте специями по вкусу.
6. Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте.
7. Сформируйте из этой массы котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.#Рецепты_от_Юли
Комментариев ещё никто не написал.
Муж попросил вкусненького к его приходу с работы 🙈☺️😀 котлетки свиные и пицца 😛🙈💪🏼🍕🍕🍕🍝🍝🍝🍟🌯🌮 а для себя котлетки капустные 🙈🙈🙈 люблю готовить , люблю баловать любимого ❤️❤️❤️😍😍😍😘😘😘. Девчата вот рецепт :Капустные котлеты
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
Откиньте к...
Как использовать остатки еды с пользой?
Вы выбрасываете такое?
Я нет, потому что все это тоже еда. Просто ее нужно правительно приготовить.
1. Хлеб подсушиваю и делаю панировочные сухари .
2. Стебли зелени, обрезки чеснока и лука также подсушиваю с сухарями и пропускаю через мясорубку. Получается ароматная приправа. Либо можно их заморозить и добавлять при варке бульона.
3. Кочерыжки цветной капусты и брокколи замораживаю, затем также добавляю в фарш.
4. Цедру апельсина добавляю в чай, иногда делаю цукаты.
5. Сердцевинки ябло...
Куриные палочки 😋
Вредно конечно, но очень вкусно и иногда можно 😉
* Куриная грудка - 500 гр
* Панировочные сухари - 1 стакан
* Кунжут - 2 ст.л. (По вкусу)
* Кефир - 0,5 стакана
* Чеснок - 2 зубчика
* Карри - 2 ч.л. (Можно вместо карри молотую паприку)
* Соль, перец по вкусу
* Растительное масло для жарки
1. Куриную грудку нарезать на полоски.
2. В одной ёмкости смешать: панировочные сухари, кунжут, карри (или паприку), соль и перец.
3. Во второй ёмкости смешать: кефир с измельчённы...
Волшебницы кухни, как вы любите делать котлеты? Обвалакиваете (или как его там) в панировочных сухарях или нет? Хотела в панировочных сухарях и его не было дома и обвалакнула(как его там) в манной крупе. Сижу теперь переживаю что за котлеты у меня получаться. Какие у вас коронные лайфхаки? В манке не испортила ли я?