Мама дочки (2 года)

Девочки,ну вот вам очередной рецептик для тех,которые как и я любят обжираловку

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты:

- 1 кг капусты

- 1 луковица

- 0,5 стакана манной крупы

- 0,5 стакана муки

- 2 зубчика чеснока

- зелень

- растительное масло для жарки

- панировочные сухари

- соль по вкусу

- специи по вкусу

Приготовление:

1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.

2. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.

3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.

4. Укроп мелко нарежьте.

5. К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите, приправьте специями по вкусу.

6. Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте.

7. Сформируйте из этой массы котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.#Рецепты_от_Юли

Муж попросил вкусненького к его приходу с работы 🙈☺ 😀 котлетки свиные и пицца 😛🙈💪🏼🍕🍕🍕🍝🍝🍝🍟🌯🌮 а для себя котлетки…

Муж попросил вкусненького к его приходу с работы 🙈☺ 😀 котлетки свиные и пицца 😛🙈💪🏼🍕🍕🍕🍝🍝🍝🍟🌯🌮 а для себя котлетки капустные 🙈🙈🙈 люблю готовить , люблю баловать любимого ❤ ❤ ❤ 😍😍😍😘😘😘. Девчата вот рецепт :Капустные котлеты ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг капусты 1 луковица 0,5 ст. манной крупы 0,5 ст. муки 2 зуб. чеснока зелень(у меня укроп) растительное масло для жарки панировочные сухари соль по вкусу специи по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок. Укроп мелко нарежьте. К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу. Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте. Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки. Приятного аппетита!🍝☺ ☺ ☺

Как использовать остатки еды с пользой?

Вы выбрасываете такое? Я нет, потому что все это тоже еда. Просто ее нужно правительно приготовить. 1. Хлеб подсушиваю и делаю панировочные сухари . 2. Стебли зелени, обрезки чеснока и лука также подсушиваю с сухарями и пропускаю через мясорубку. Получается ароматная приправа. Либо можно их заморозить и добавлять при варке бульона. 3. Кочерыжки цветной капусты и брокколи замораживаю, затем также добавляю в фарш. 4. Цедру апельсина добавляю в чай, иногда делаю цукаты. 5. Сердцевинки яблок и груш замораживаю и варю из них компот. Сегодня также добавила в компот обветренное в холодильнике варенье.

Куриные палочки 😋 Вредно конечно, но очень вкусно и иногда можно 😉

Куриные палочки 😋 Вредно конечно, но очень вкусно и иногда можно 😉 * Куриная грудка - 500 гр * Панировочные сухари - 1 стакан * Кунжут - 2 ст.л. (По вкусу) * Кефир - 0,5 стакана * Чеснок - 2 зубчика * Карри - 2 ч.л. (Можно вместо карри молотую паприку) * Соль, перец по вкусу * Растительное масло для жарки 1. Куриную грудку нарезать на полоски. 2. В одной ёмкости смешать: панировочные сухари, кунжут, карри (или паприку), соль и перец. 3. Во второй ёмкости смешать: кефир с измельчённым чесноком. 4. Поставить разогревать сковороду с маслом. 5. Положить всё филе в кефир. 6. Когда Сковорода нагрелась, достаём кусочек филе из кефира в панировочную смесь и на сковороду и так с каждым кусочком. Жарим с двух сторон до золотистого цвета. 7. Выкладывать на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. 8. Подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!💚

Волшебницы кухни, как вы любите делать котлеты? Обвалакиваете (или как его там) в панировочных сухарях или нет? Хотела в…

Волшебницы кухни, как вы любите делать котлеты? Обвалакиваете (или как его там) в панировочных сухарях или нет? Хотела в панировочных сухарях и его не было дома и обвалакнула(как его там) в манной крупе. Сижу теперь переживаю что за котлеты у меня получаться. Какие у вас коронные лайфхаки? В манке не испортила ли я?