Как приготовить пастилу из облепихи с грецким орехом?

Question

Пастила из облепихи с грецким орехом. 
Наконец-то я ее сделала! Сказать,  что это вкусно - ничего не сказать.  Она впитала в себя цвет и вкус солнца! 
Успела запечатлеть жалкие остатки,  которые были поедены в процессе сушки.
#sweetusja #пастиланазаказ

Светлана · Answer

@eva_mama_matveya, пока не высохнет. точнее сказать не могу,  т. к.  я работаю сушилкой.

Женя · Answer

@sweetusja сколько в духовке сушить?

Камила · Answer

@sweetusja, спасибо!

Светлана · Answer

тушим облепиху в мультиварке на тушении примерно 30 минут. Остужаем,  перетираем через сито. Пюре ставим на маленький огонь,  добавляем пектин (у меня желфикс 2:1), доводим до кипения,  добавляем сахар из расчета 2:1. Немного остужаем,  добавляем орехи, раскладываем по поддонам,  предварительно смазанным тонким слоем растительного масла. я сушу в сушке около 18 часов. можно сушить в духовке при темп 50-70 градусов. @kamilatagirova

Камила · Answer

рецепт!)

Как приготовить пастилу из облепихи с грецким орехом?

Комментарии