Моя первая в жизни лазанья болоньезе своими руками 😊 ещё пока не побывала остывает, но внешне…

Приступаю...нямням

В общем очень вкусно, и недорого, вместо спец. теста для лазаньи я взяла обычный лаваш, и помидоры протерла через сито. Это конечно не классическое блюдо вышло, но по вкусу супер

попробую завтра на ужин приготовить)))

@sicocxlitsavse попробуйте очень вкусно! 😊

@lesapylhun ой, супер, а как готовить, последовательнось подскажите не опытным 😊😉

@voodoo сначала обжариваем фарш, режем мелко лук, довавляем в фарш, я помидоры на терке тёрка, как на драники, и тоже в фарш добавить, и тушить на среднем огне до испарения сока. В сотейнике растопить масло, добавить муку, и потом порциями молоко хорошо размещать, когда начнёт густеть добавить 50 грам сыра,солим хорошо мешаем готово. Форму для выпечки смазать подсолн маслом. Кладем лаваш, обмазываем бешамелем, потом болоньезе и опять лаваш. Последним слоем должен быть лаваш с бешамелем и натертым сыром. Готовить в духовке 30 минут с температурой 180. Но посматривайте, чтоб сыр не сгорел

@lesapylhun Вот спасибо, завтра приготовлю 😀😄