Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
🍓Viktorya🍓
🍓Viktorya🍓
Мама сына-младенца

33 тефтельки😎🐂🐑 У кого-то 33 коровы, а у нас 33 детские тефтельки😉 Кто ищет вкусный и полезный…

33 тефтельки😎🐂🐑

У кого-то 33 коровы, а у нас 33 детские тефтельки😉

Кто ищет вкусный и полезный рецепт тефтелек вам сюда! 😍Невероятно нежные, сочные и мегаполезные! Можно делать с целью научить жевать ребенка и разнообразить меню.

Итак, нам понадобится:

🎈болгарский перец (лучше зеленый, красный и желтый, тогда ребенку будет веселее кушать такие разноцветные шарики);

🎈морковка (вырезайте ствол, особенно возле корешка, там накапливаются нитраты) осенью используйте тыкву;

🎈луковичка;

🎈десертная ложка йогурта (для нежности; яйцо я не добавляю, оно сушит фарш);

🎈помидорка (если вы на пути к 10 мес., кто еще нет, лучше обойтись);

🎈корень сельдерея;

🎈укроп;

🎈рис напополам с булгуром (булгур лучше класть, если уже ввели глютен в рацион ребенка, если нет - тогда только рис);

🎈фарш (любой на ваше предпочтение и возраст: кролик, индюшка,тд.тп.) У меня смесь говядины с бараниной.

Рис с булгуром отварить, дать на дуршлаге стечь лишней жидкости. Морковку натереть на мелкой тёрке (лишний сок отжать, дать выпить ребенку😏), порезать ножницами для зелени укроп, измельчить лук, перец, помидор (если очень сочный и спелый - тоже отжать лишний сок). Наша цель - получить небольшие кусочки, чтобы занять зубики малыша работой😉. Добавить йогурт, все смешать. Фарш нужно ХОРОШЕНЬКО отбить. Сформировать шарики, величиной с грецкий орех (тут уже на вкус вашего малыша: кому-то подойдет маленькие, кому-то побольше). Из 200 гр. фарша и овощей у меня вышло 33 тефтельки 😂. Можно аккуратно сложить в лоток и заморозить, потом каждый день доставать по мере необходимости😉😉.

Если у вас взрослые детки, можно посолить, добавить kimyon (тмин) и запечь в духовке в молоке (1 л). Не пытайтесь уложить тефтели очень близко, тогда они не получатся сочными. Разложите на расстоянии 3-4 см.

Всем приятного аппетита!!!🍲🍴👦👧👨👶

Моего гурмана вам в ленту!😎

#мамаДжихопроприкорм

#тефтелидлядетей

#учимжевать

4

Комментарии

christar

Kristina

Мама сына-младенца

Выглядят очень вкусно, я бы сама не отказалась от таких ))) вы в духовке запекаете?

Отметок «Нравится»: 0
viki793

🍓Viktorya🍓

Мама сына-младенца

@christar, ну не мешало бы в духовке...если большая порция для семьи то да, а так мелкому сварила в воде

Отметок «Нравится»: 0
mash_up

Мария

Мама сына (1 год)

Спасибо за рецепт! Вот как можно Овощи замаскировать 😂 моему 1,7 Овощи вообще не ест

Отметок «Нравится»: 0
viki793

🍓Viktorya🍓

Мама сына-младенца

@mash_up, да, можно) а у нас проблема с фруктами...разлюбил😞

Отметок «Нравится»: 0