Рецепт специально для тех, кто любит куриные котлетки, но не готовит их потому, что получаются сухие... Ну или для всех…

Рецепт специально для тех, кто любит куриные котлетки, но не готовит их потому, что получаются сухие... Ну или для всех тех, кто хочет разнообразить меню🤗

Сочные куриные котлетки:

1 кг куриного филе измельчить в блендере (можно мелко порубить), добавляем в фарш мелко нарезанную луковицу, 1 яйцо, 3 ст л кефира (или майонеза), 3 ст л кукурузного крахмала, соль, перец, специи, зелень (мелко порубить) и плавленный сырок (120г нарезать мелким кубиком). Все перемешать.

Сформировать котлетки, обвалять каждую в муке и жарить на растительном масле до готовности!

Приятного аппетита!#лисьи_рецепты