#простые_рецепты
Хочу поделиться рецептом кабачковой икры😉август-время закруток и кабачков к этому времени бывает уже оооочень много...всевозможные рагу,просто жареные кабачки,оладьи каждый день есть не будешь,так что только в переработку...и тут я откопала для себя очень вкусный рецепт кабачковой икры😍ее можно кушать просто так,можно добавлять к мясу или гарниру,как говорится,все по желанию хозяйки👌
3 кг очищенных кабачков
0,5 кг лука
200 гр майонеза
350 гр томатной пасты
1 стакан подсолнечного масла
0,5 стакана сахарного песка
1 столовая ложка соли
Кабачки опустить в горячую воду и через 7-10 минут после закипания воду слить.Лук мелко нарезать и поджарить.Пропустить кабачки с луком через мясорубку.Добавить остальные ингредиенты и тушить 40 минут после закипания.Получается 3 литровые банки.Приятного аппетита😘
Комментарии
Мммм, в закладки. Попробую! А то от кабачков не знаю как избавиться!
Кабачковая икра: рецепт и советы по приготовлению
Для любителей кабачковой икры или кто уже не знает куда девать кабачки. Очень вкусная получается. Готовлю её лет 5 точно.
P.s.: может есть у кого рецепт томатной пасты и что можно приготовить из свекла кроме заправки для борща.
Кабачковая икра
- [ ] 1 кг кабачков
- [ ] 1 кг томатов
- [ ] 500 гр перца
- [ ] 500 гр моркови
- [ ] 500 гр репчатого лука
Все перекрутить через мясорубку, добавить
- [ ] 1 стакан растительного масла
- [ ] 0,5 стакана сахара
- [ ] 1 ст. л соли
Варить час. Можно добавить ...
Что приготовить из кабачков?
Помогайте! В огороде у меня попёрли кабачки. Что можно приготовить из них? Оладьи, рагу, рататуй, паста из кабачков, кабачковая пицца, кружками пожарить, кабачковый торт. Что еще ? Желательно без килограмма масла и майонеза)) Лечо и икру я делаю уже к осени, так что этот вариант тоже пока не надо))
Кто-нибудь варил из кабачков варенье с лимоном или апельсином?Вкусно или нет?😃И есть рецепт кабачковой икры?
Что делать с кабачками, если их очень много?
Что сделать с кабачка если у меня его ооооочень много?🥲
Уже : заморозила,закатала в банки кабачковую икру,жарила,роздала соседям и родственникам. Что ещё?!🫣
Вкусные рецепты из кабачков
Кабачковые оладьи были.
Запечённые кабачки с фаршем были.
Просто жареные с чесноком тоже.
Икру сделала.
Срочно, поделитесь вкусными рецептами из кабачков! 😅😅😅
@nellyabieva, надеюсь понравится)у нас в семье прям быстро она разлетается))