#простые_рецепты Хочу поделиться рецептом кабачковой икры😉август-время закруток и кабачков к этому времени бывает уже…
#простые_рецепты
Хочу поделиться рецептом кабачковой икры😉август-время закруток и кабачков к этому времени бывает уже оооочень много...всевозможные рагу,просто жареные кабачки,оладьи каждый день есть не будешь,так что только в переработку...и тут я откопала для себя очень вкусный рецепт кабачковой икры😍ее можно кушать просто так,можно добавлять к мясу или гарниру,как говорится,все по желанию хозяйки👌
3 кг очищенных кабачков
0,5 кг лука
200 гр майонеза
350 гр томатной пасты
1 стакан подсолнечного масла
0,5 стакана сахарного песка
1 столовая ложка соли
Кабачки опустить в горячую воду и через 7-10 минут после закипания воду слить.Лук мелко нарезать и поджарить.Пропустить кабачки с луком через мясорубку.Добавить остальные ингредиенты и тушить 40 минут после закипания.Получается 3 литровые банки.Приятного аппетита😘
Нелли·
Мама сына (1 год)
Мммм, в закладки. Попробую! А то от кабачков не знаю как избавиться!
Дарья·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@nellyabieva, надеюсь понравится)у нас в семье прям быстро она разлетается))