Приготовила сегодня первую в жизни шарлотку. Красивая, зараза, вышла, и я такая вся обрадованная поехала по своим делам 😁. Приезжаю, отрезаю... а она, сука, сырая 😡! Что делать? Ну думаю, хуже не будет, включаю духовку и ставлю туда несчастный пирог с оттяпаным куском ( видали ваще такое? 😂) Допекла.
Решаю пробовать дальше, наливаю чаек и режу следующий кусок. Кусок готов! Но боже мой, какой он сладкий!!! Какой он невкусный!!! Кусок полетел в мусор, а я пошла делать выводы сегодняшнего дня: проверяй готовность сразу и не верь интернету!
PS рецепт взяла первый попавшийся в гугле.
Комментарии
Автор, удачи вам при следующей попытке😁 как сказали выше - палочкой проверяйте) вкусной вам выпечки))
@kitten_kris интересно а если в мультиварку так замутить норм получиться?))
@edwardsmammy смех заменяет сладкое? тогда хоть какой то прок😊😉
@kitten_kris спасибо за рецепт! яблок не видно, потому что корочка красиво так поднялась! но не переживайте, это тоже длилось недолго - корка упала, не осталось ни красоты, ни вкуса !😁
Оборжалась, пока читала. У меня у самой руки из опы растут. 🙈😩
самый простой рецепт скажу: 3 яйца, стакан муки, стакан сахара, яблок сколько хотите, протвень смазываете маслом, закидываете яблоки и туда пооучившуюся смесь выливаете. я обычно сразу больше делаю, все ингридиенты в два раза больше кладу, яйца, сахар и муку миксером взбиваю. готовить 40-60 минут, ну у меня так получается, наверное от духовки время зависит, я по готовности смотрю. потом зубочистку или даже ножом тыкаю, смотрю чтобы внутри готово было. и у меня прям яблоки торчат, у вас на фото их не видно))
@miledydi знаете, что забавно? я это знаю! но вот что то такое доверие взяло, что 30 мин и готов, что из головы вылетело))
надо спичкой проверять готов или нет. когда не готов на спичке тесто остается )
самая крутая шарлотка получается с сайта сей7. инфо
Меня выручает сайт Анастасии Скрипкиной. Рецепты проверенные, понятные, доступные))) посмотрите, может Вам тоже понравится))
@wirman спасибо!)