Красивые!! Мы заморозили, а лисички свекровь пожарила

@pionca3011 @savushka-b спасибо, наверно, так и сделаю. @tatyana033 спасибо за рецептик 👍сохраню, сейчас , морально не готова к долгому процессу ☺

@korzinkina варенье точно не мое)ну и грибы тоже.вот презент от папы😊я в шоке прибывала,когда эти 5 ведер увидела.хорошо,что супруг пособраннее,у него мать всю жизнь их собирает и солит.

@my_kids_are_the_best_in_the_world у меня вчера 2 мешка яблок было 😂😂😂 сейчас вторую порцию варенья довариваю. Мужа предупреждала , грибы домой не неси, вези к маме, у меня яблоки. Но, нет, не удержался, хорошо, хоть немного.

Я бы картошку подарила с грибами или заморозила до зимы

@tatyana033 👌даааа😂

оооо! я в теме😂мой вчерашний пост.короче,5 ведер до 4х утра чистили,резали варили и в банки закручивали,замораживали😝

Первая варка 15 минут

Замориновать! Порезать на кусочки, залить водой и проварить. Слить воду, промыть и залить новую. Варить час с добавлением специй: соль, лавровый лист, перец горошком, пару зубчиков чеснока. За 5 минут до конца варки добавить уксус (чтоб рассол кисленький был). В чистую банку сложить и в холодильник.

Подберезовики лучше сразу приготовить, они жутко слюнявые. А подосиновики и белые я бы порезала и заморозила.

Обработать и ошпарить,потом заморозить))))и зимой уменать😉