я постоянно делаю, как прочитала в инста врача диетолога, насколько это полезно, особенно для беременных 🙌.Беру ультрапастерелизованное молоко, подозреваю и пакетик закваски туда. И на ночь в мультиварку. Просто, вкусно и полезно! А пищеварение по часам работает!
на утро сразу в холодильник поставьте. незнаю даже мы за неделю точно съедаем. сыну нравится очень. а так если он портится то сразу кислить будет. до недели в холодильнике точно будет норм.
я готовила в мультиварке. но думаю что можно сделать и без нее. 2 л молока прокипятить. и остудить чтоб было теплое. туда добавить две баночки йогурта какого хотите (я брала клубничный от фудмастер) и смешиваете его с молоком. накрываете кастрюлю крышкой. а сверху чем то теплым укрываете. и оставляете на ночь. я все это делала в 10 ночи. а утром в 10 было уже готово. и еще добавьте по вкусу сахар 1-2 ст.л. и еще не берите аллюминевую кастрюлю. хорошо подойдет эмалированная