@evgeniaz конечно поделюсь 😉
Кабачок и морковь натереть на треке ( средней) , соль по вкусу,сложить смесь в дуршлаг и дать стечь образовавшейся жидкости.
Для соуса: Майонез + сметана + чеснок+ зелень.
В тесто ( после того как жидкость стекла) добавляем перец, яйца, мука.
обжариваем на сковороде по 3 мин с каждой стороны. Каждый корж смазывать соусом и выкладываем на него тонко порезанный помирод.
все ингредиенты по вкусу,на глаз 😉
Приятного аппетита!