В казане я сначала обжарила мясо и немного притушила ,Дале лук ,перец кубиками,морковь на тёрке по корейски натерла(так мне больше нравится),обжарила,потом туда же картофель кубиками обжарила,далее баклажаны и патиссон кубиками ,обжарила,помидор кубиками и все тушим с добавлением водички ,соли и специй где то 20-30 мин.Чеснок на чеснокодавке в конце за 3 мин .На домашнюю лапшу времени небыло ,сварила магазинную .Потом выкладываем лапшу,а сверху поливаем мясным соусом и посыпаем зеленью .Приятного аппетита.)
Рецепт прост (все меры я брала на глаз)!Опиралась на этот рецепт,мясо у меня была свинина и ещё я добавила жёлтый патиссон (немного)
хоть только что пообедала, все равно от такого блюда текут слюнки!!!😜 обожаю когда много зелени!😛
Я так и сделала @elenka_111 🙈😂😂