Девочки, печень потекла 😱 ... потому, что оттаяла, говяжья ))) что вкусного приготовить? Поделитесь…

Пожарьте со сметанкой и луком) ммм))

Мне нравится печень с луком и грибами! Или потушите с картошкой

@polinamia @helena1907 спасибо за наводку )) сейчас что-нибудь приготовим)))

оладушки или тортик печеночный😋

чтоб мягкая была замочите в молоке и потом кусками порциоными . обжарить и в соус.)

конечно поздно, но на будущее... я отбивные делаю, очень вкусно)) печень режете кусками (в ширину около 1 см и в длину см 8-9 зависит от длины самой печени) отбиваю, потом в муке+соль и обжариваю совсем немного с двух сторон и в кострюльку, потом пассирую лук и в кастрюлю к печени, добавляйте сметена или майонез (я добавляю майонез, мужу больше нравится) воды и ставлю тушить... воды примерно см 2 от дна кострюльки. ну и тушу я до закипания воды на быстром огне, как зпкипела, выключаю и оставляю при закрытлй крышке..