Кто делал запеканку из картофельного пюре и грибов ??? Дайте рецепт девочки 🌸🌺🌸
готовила вчера. моим она безумно нравится😊
1. делаешь пюре выкладываешь на дно формы (не забудь смазать маслом)
2. обжариваешь грибы с луком. пока лук не станет мягким. соль перец по вкусу. можно приготовить с грудинкой. выкладываешь к пюре
3. делаешь соус: в сотейник или маленькую кастрюлю добавляешь 2-3ст ложки раст масла+2-3 ст ложки муки+майонез+молоко+соль перец. мешаешь все до густоты и чтоб не было комочков. и затем заливаешь грибы с пюре
4. сверху посыпать натертым сыром. и в заранее разогретую до 180° духовку на 15 мин
На здоровье)😊