Что приготовить из тыквы действительно вкусное, не пп? Что вы любите из неё готовить?
Что приготовить из тыквы действительно вкусное, не пп? Что вы любите из неё готовить?
Что приготовить из тыквы действительно вкусное, не пп? Что вы любите из неё готовить?
ЛилияМама сына (1 год)
Сырую ем. Запекаю в духовке в фольге, на пару варю и перемешиваю с мёдом) в кашки добавляю) сок из тыквы))
СветланаМама двоих (младенец)
@masham, @prilezhnaya @mayabebi @maksimova_mv @anyta124 @lerok @alena13.08 @annyshka33 @lorik_mama @katyna_kat всем спасибо!
АняМама дочки-младенца
Тыкву порезать на кусочки, посолить, выдавить чеснок на своё усмотрение, смешать сие дело со сливочным маслом и в духовку! Вкуснота)
ВалентинаМама двоих (младенец)
Тыква* – 500 гр.
Сливочное масло – 30 гр.
Помидор – 1 шт.
Сельдерей – 2 стебля.
Лук-порей – 5 см.
Чеснок – 2 зубчика.
Куриный бульон** – 1-1,5 ст.
Перец черный свежемолотый.
Креветки очищенные, крупные – 12 шт.
Сливки 30% – 100- 150 мл.
Лук-порей и чеснок порезать и обжарить в кастрюле сливочном масле минуты 2-3.
Тыкву порезать кубиками, добавить к луку, посолить, налить в кастрюлю немного куриного бульона и тушить минут пять.
Затем добавить помидор, очищенный от шкурки и сельдерей, порезанный на кубики.
Налить стакан куриного бульона (если бульона мало, можно долить воду) и тушить на медленном огне минут двадцать.
Периодически следить и помешивать, чтобы не суп не подгорел.
Готовые овощи пюрировать в блендере до однородной массы. Если суп-пюре получился слишком густой**, разбавить его куриным бульоном или кипяченой водой, поперчить по-вкусу. Дать супу настояться минут 5.
Подготовить креветки. Креветки промыть, и опустить в кипящую, подсоленную воду на 1-3 минуты.
Вынуть готовые, покрасневшие креветки, отжать от воды.
В тарелки налить тыквенный суп-пюре, полить сверху в середину сливки и туда же (в середину каждой тарелки) выложить креветки (6 штук на тарелку).
Светлана·Мама двоих (младенец)
@lilya5987, спасибо! Буду пробовать
·Ответить