Девочки, подскажите мне, совсем не понимаю, если я кабачок для прикорма буду сама делать, то я от большого кабачка отрежу небольшой кусочек, который потом сварю и пюрирую. А с остальным кабачком что? Можно оставить и продолжать так отрезать потихоньку на детское питание? Или как? Спасайте, мне сегодня начинать😱😱😱
@lubi-lou, кстати не обязательно замораживать в баночку из под пюре, можно в любой емкости, даже в формочке для льда. Только не забудьте простелиризовать сначала)
@lubi-lou, при комнатной температуре за 2-3 часа и еще ставлю в горячую воду на 10 мин.
@lubi-lou, дней 5 наверное. Я чистила, нарезала сразу на порции, а иногда просто не чищеный убирала в холодильник, на дольше. Смотрите по состоянию кабачка. Как любой овощ.
@nu, @irina210 а как долго так хранили? Сколько дней примерно так из одного кабачка вы готовили?
Я тоже отрезала часть и готовила. @marishka-chudo варить можно, но на пару сохраняется больше витаминов.
я весь кабачок готовлю, а потом разливаю в баночки из под пюрешек и в морозилку.
я не эксперт, но вроде "варить" нельзя же? разве не на пару надо делать?
порезать и заморозить. у нас прикорм начнется в декабре и поэтому я сейчас уже урожай готовлю к прикорму