Алматинский сантан. В глубоком сотейнике разогреть 150 г. растительного масла до первого дымка. В маленькой сковороде смешать красный молотый перец 1 столовую ложку, томатную пасту 1 столовую ложку и измельченный чеснок 6-8 зубчиков. Все это залить раскаленным маслом и тщательно перемешать. Дать настояться. Когда на блюде запаруют манты смажьте каждый этим соусом
я делаю подливчик) жарю лук, морковку перец болгарский и помидор, солю перчу добавляю соевый соус и залеваю водой, варю минут 15 на медленном огне и всё подлив к мантам готов.
Diko·
maionez smewaite s soevym sousom😋
Aiko·
Мама дочки-младенца
@dianam001 майонез как года 2 не кушаем))
Mrs Madina·
Мама дочки-младенца
На 1 ст ложку подсолнечного масла пожарить 3-4 зубчика чеснока... Добавляем 3-4 ст ложки томата
Mrs Madina·
Мама дочки-младенца
Можете поперчить по желанию
Алтын·
Мама троих детей
Если есть кефир , чеснок через чеснокодавилку и специи на вкус и помидор ошпаренный кипятком снять кожицу и мелко порезать, зелень накрошить
Сакура·
Мама сына (1 год)
Алматинский сантан. В глубоком сотейнике разогреть 150 г. растительного масла до первого дымка. В маленькой сковороде смешать красный молотый перец 1 столовую ложку, томатную пасту 1 столовую ложку и измельченный чеснок 6-8 зубчиков. Все это залить раскаленным маслом и тщательно перемешать. Дать настояться. Когда на блюде запаруют манты смажьте каждый этим соусом
Aiko·
Мама дочки-младенца
@altyna спасибо попробую ваш вариант)) более пп, я вот думаю мне чеснок наверное нельзя в свежем виде при гв
Гульнура·
Мама двоих (младенец)
По мне так самый вкусный соус к мантишкам это сметана перемешенная с соевым соусом. Только вот в магаз надо идти😄
Ночь·
Мама двоих (младенец)
я делаю подливчик) жарю лук, морковку перец болгарский и помидор, солю перчу добавляю соевый соус и залеваю водой, варю минут 15 на медленном огне и всё подлив к мантам готов.