Чтобы суп получился наваристым нужно варить не только мясо, но и косточку и немного говяжьего или бараньего жира, самое главное когда пенка начинает появляться, надо проследить, чтобы не выкипела, а то суп будет мутным. И варить на медленном огне.
когда будете ложит ингредиенты делайте интервал по 5 минут. когда все ингредиенты положите в бульон, поставьте огонь на самый медленный огонь и так варите. так вкуснее получается.
Запись из каналаРецепты
Асель·
В ожидании первенца
насколько я знаю надо мясо варить на медлееном огне, тогда бульон получается офигенный 😊
malysh.mama·
Мама троих детей
луковичку закиньте целую .если мелкий лук- можно парочку.
lyazcomfree·
В ожидании первенца
Чтобы суп получился наваристым нужно варить не только мясо, но и косточку и немного говяжьего или бараньего жира, самое главное когда пенка начинает появляться, надо проследить, чтобы не выкипела, а то суп будет мутным. И варить на медленном огне.
Ольга·
Мама сына (9 лет), беременна (31 нед.)
@asel_kz @malysh.mama @lyazcomfree Спасибо большое за ответы💐
Бахыт·
когда будете ложит ингредиенты делайте интервал по 5 минут. когда все ингредиенты положите в бульон, поставьте огонь на самый медленный огонь и так варите. так вкуснее получается.
saltanat·
Мама дочки-младенца
а я еще отвариваю картофелины и морковь. тогда бульон очень вкусный
Сауле·
Мама двоих (младенец)
Главное мясо долго варить, три часа варю и говядину и конину.