Недавно купили в metro мясо фирмы казбиф. Оно замороженное, почти чистое 👍🏻 оч не люблю чистить от жилок 😖 на вкус хорошее. Правда дороговато 2000/кг. Но на базаре купишь дешевле, там кости, жир и жилки - стока отходов и стока времени на это уходит 🤔 наверно то на то и выходит. Вобщем эксперементирую тоже 😝

Мы покупаем на Оптовке , либо если не успеваем на абая Курмангазы есть мясная лавка , всегда хорошее мясо . Они ещё на Жарокова темирязева есть . Ет алеми называется

Careful в новом молле возле Армады

Метро. Там мясо хорошо разделывают и хранят в специальной камере. Филе говяжье стараемся там брать

Мясо надо на базаре брать

Лучше на зеленом базаре,ну или вообще на любом большом базаре,где мясо хоть как то контролируют )))

На зеленом базаре)