@olgagu
Ингредиенты:
Кабачок-1
Муки-2/3ст
Яйцо- 1-2
Майонез
Чеснок-1з.
Помидор-1
Сыр-50гр
Приготовления:
1 этап: Кабачок очистить, на тереть на крупной терке, посолить, поперчить, отжать сок, добавить яйцо( если крупное то одно, если мелкое то два), добавить муку. Все тщательно перемешать, Разогреть сковороду и жарить виде блинов.
2 этап: Майонез+чеснок+зелень+ тертый сыр
3 этап: Обжарить лук, морковь и фарш( начинка)
4 этап: Каждый блин промазать смешанным майонезом+чеснок+зелень+ тертый сыр, положить начинку
5 этап: Украшение дольки помидора и тертый сыр( можно украсить зеленью)
@schastliva ну не знаю даже у меня ни чего не прилипало