@irinak25, согласна,не очень затратный -плюсов в нем много!!!!

@irinak25, как то так,по времени супер быстро,на вкус мягкий,нежный,сладкий!!!

@БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ.

Этот торт делается всего за пол часа и без духовки! Торт на сковороде не

требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке. И, кстати,

получается безумно вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого

тортика я не встречала, а все мои друзья и муж с сыном просто обожают

его! Вкус у наего - что-то среднее между рыжиков и наполеоном. Муж

говорит, что очень напоминает ему любимый наполеончик)) Только возни с

ним практически нет.

Ингредиенты:

Крем

яйца - 2 шт.

сахар - 1 стакан

мука - 2 стол. ложки

ванилин

молоко - 0,5 л.

масло - 200 грамм

Тесто

сгущенка - 1 банка

яйцо - 1 шт.

сода - 1 чайн. ложка

уксус- 4 стол. ложки

мука - 500 грамм

Способ приготовления:

Сначала готовим крем. Взбейте яйца с сахаром и мукой. Добавьте сразу и

ванилин. В кастрюльку налейте молоко и добавьте взбитую массу. Постоянно

помешивая на небольшом огне, доведите ее до загустения. Вы увидите, как

этот заварной начнет немного пузыриться. Сразу выключайте и дайте ему

немного остыть. После добавьте слив. масло и еще раз взбейте миксером.

Крем готов))

Теперь тесто. Оно еще проще! В миску вылейте сгущенку и добавьте яйцо.

Хорошо размешайте и добавьте соду, погашенную уксусом. Это обязательно!

После добавьте муку и замесите тесто. Оно должно быть довольно плотным,

но мягеньким.

Теперь разделите тесто на части. Я обычно делю на 9. Раскатайте одну из

низ и отправьте на сковородку. Жарится очень быстро! Как только корж

начнет пузыриться - переворачивайте. Так же с другой стороны. Я жарю все

коржи без масла. Пока корж жарится - раскатывайте следующий. И так со

всеми коржами. Отлучиться нет времени и на минутку - коржи и правда

очень быстро жарятся.

Дальше, пока коржи горячие, обрезаем их по бокам, придавая более

правильной круглой формы. Каждый корж смажьте кремом. Крема не жалейте -

тогда торт будет сочным.

Сверху и по бокам посыпьте крошкой с обрезков коржей. Можно, конечно,

украсить и тертым шоколадм, и орехами. В общем, тут уже как вам больше

нравится))

Вот и все - торт на сковороде готов! Дайте ему пару часиков пропитаться и

можете приступать к поеданию этой вкусноты. Приятного аппетита!

А что за тортик? Как называется? Случайно коржи не на сковороде сделаны?