Гнёздышко на овощной подушке🙌
Морковь, болгарский перчик обжарить, выложить помидоры кружочками, посыпать прованскими травами.
На овощи выложить гнезда ( сырые) и фарш ( тоже сырой).
Полить соевым соусом.
Залить водой-уровень середина гнёздышка.
Как только вода закипела, убавляем огонь и тушим на медленном 15-20 мин.
Готовые гнёздышки посыпать сыром🙌