Как приготовить мишки Барни без глютена?

@freeda

На формочку из 12 мишек - 70 гр сливочного масла (или топленого), 2 яйца, сахар 3 столовые ложки (если ребёнку нельзя, можно заменить стевией в порошке), молоко 4-5 столовых ложек (подойдёт любое другое, если без лактозы - рисовое, миндальное, соевое), мука 4-5 ст.л. (как на фото, продаётся в Ашане или на сайте glutenoff.com.ua, подойдёт и обычная рисовая мука), разрыхлитель треть чайной ложки и какао 2-3 чайной ложки. Приготовление : масло растопить слегка, добавить сахар, размешать, добавить яйца и взбить венчиком. Добавить молоко. Перемешать. Добавить муку с разрыхлителем. (Насчёт муки - консистенция теста должна быть как на оладушки или маффины). В конце добавить какао и перемешать до однородности. Форму смазать немного подсолнечным маслом и разложить тесто на 2/3 (чтоб не убежали:). Выпекать при градусах 180, минут 15.