Девочки,как можно приготовить вкусно куриные желудочки?)
Я и куриные сердечки, и куриную печень делаю по одному рецепту, получается очень вкусно: сердечки (печень) обжарить до полуготовности на подсолнечном масле, добавить морковь-лук, ещё немного обжарить, посолить совсем немного, можно даже не солить. В небольшой миске развести "соус" - 2 ст.ложкт майонеза, 1 ч.ложку приправы для курицы, стакан воды, хорошо перемешать, залить этим соусом мясо, накрыть крышкой, тушить минут 15-20. Незадолго до готовности посыпать зеленью, я чаще всего сушёную использую или приправу "смесь зелени". На гарнир рис или пюре картофельное👍🏼
можно еще сметаны добавить или майонез,и морковь тертую и вообще вкуснятина
@zavitaeva1995 это смотря, какие вы любите! я тушу до тех пор, чтобы они хорошо вилкой протыкались (у меня обычно минут 30 уходит), а вот мама моя любит, чтобы они совсем мягкие были - это дольше)
@elizaveta1602,спасибо за рецептик))