Я все всегда на глаз делаю )

я правда смазываю сковороду, на сухой не жарю

@irenka671, спасибо

1 яйцо

Стакан муки

Стакан кефира

Пол стакана кипятка

Пол чайной ложки соды

Столовая ложка сахара

4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и жарим на сухой раскалённой сковороде.