"Ханум с мясом и капустой"
Тесто замешиваем как на пельмени: яйцо, вода, соль, мука.
Делаем начинку: мясной фарш, свежая нарезанная капуста, лук мелким кубиком, соль, перец.
Раскатываем тесто, на него выкладываем начинку, заворачиваем рулетом, защипываем кончики.
Выкладываем в смазанную чашу мультиварки для варки на пару. Варим 40-50 мин. Нарезаем на кусочки и кушаем.
Получилось очень вкусно 😋🍽👍🏼
#ханум
@dina16, тоже вариант.