"Ханум с мясом и капустой" Тесто замешиваем как на пельмени: яйцо, вода, соль, мука. Делаем начинку:…
"Ханум с мясом и капустой"
Тесто замешиваем как на пельмени: яйцо, вода, соль, мука.
Делаем начинку: мясной фарш, свежая нарезанная капуста, лук мелким кубиком, соль, перец.
Раскатываем тесто, на него выкладываем начинку, заворачиваем рулетом, защипываем кончики.
Выкладываем в смазанную чашу мультиварки для варки на пару. Варим 40-50 мин. Нарезаем на кусочки и кушаем.
Получилось очень вкусно 😋🍽👍🏼
#ханум

НАТАЛЬЯ·
Мама сына (9 лет), беременна (37 нед.)
Вкусняшка 👍
Дина·
Мама дочки-младенца
а я картошку через терку ложу вместо капусты, получается мягкое и тоже вкусно!!!
Розалия·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
@dina16, тоже вариант.