@jylii творог грамм 400, 3 ст ложки манки, сахара 1 ст ложку соли 0.5 ч л , перемешать растереть хорошо и дать настояться минут 20. потом на стол муки немного ( примерно 3-4 ст ложки) и массу выложить , перемешать хорошо . и формировать кругляшки ))) ну и яблочки как на штрудель, масло сахар и яблоки тушить на сковороде .))