Люблю лето за этих красавчиков! Будет сегодня любимый овощной салатик😉

Что за салатик?можно рецептик?😊

@mamakiri290316😊 Режу достаточно крупно лук, перец, баклажан, кабачок. По отдельности все обжариваю на оливковом/растительном (на ваш выбор) масле. Добавляю соль. Все на дуршлаг, чтобы стекло масло. Затем соединяю ингредиенты в одном блюде, добавляю свежий помидор, чеснок и зелень:)) Можно есть и горячим и холодным:)

Надо будет попробовать.спасибо.☺

@mamakiri290316, пожалуйста🌸Пробуйте, пишите как понравился😉

Еще можно сделать из них клевое рагу👍🏽 на оливковом масле обжарить лук и тертую морковку, добавить к ним кабачок, перец, баклажан. Обжарить минут 10, потом чуть залить водичкой, накрыть крышкой и тушить минут 15. Под конец посолить, поперчить. Можно сделать острым, тоже ням🌶Подавать со свежей петрушкой. Отлично пойдет как закуска на черном хлебушке или отдельное блюдо. Вкуснота 😋

@kuksik1711, дааа, такое тоже очень люблю, и ИМЕННО с черным хлебушком😍😍😍

@doily, как раз сидела сейчас кушала это и увидела ваш пост. Решила поделиться тоже ☺ обожаю лето за такие натуральные вкусности.Нас свекровь снабжает всем этим добром, за что ей спасибо 😏

@kuksik1711, для меня тоже ничего вкуснее нет, чем блюда из этих красавчиков:)))Вкусно и полезно! Приятного аппетита всем нам, любителям сезонных овощей😉

Как я люблю баклажаны а мне после них очень плохо. Желудок выворачивается на изнанку😢

@rim111, я думаю, если исключить из этого блюда баклажаны, оно не сильно потеряет во вкусе😉

До чего ж я овощи люблю! В сезон готова только ими и питаться ))